百年毛尖，香滿人間。
茶產(chǎn)業(yè)是黔南州特色優(yōu)勢主導產(chǎn)業(yè)之一。都勻毛尖茶是中國十大名茶，素有“千年貢茶、百年金獎”之美譽，是百年中華老字號品牌。近百年來，都勻毛尖先后獲得世界級、國家級等各類獎項100余項。2022年，都勻毛尖制茶技藝入選人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
一葉毛尖，造福人間。目前，都勻毛尖品牌價值達48.93億元，連續(xù)三年排中國綠茶區(qū)域公用品牌價值第八位，穩(wěn)居全國綠茶第一方陣、貴州茶葉第一品牌。
眼下，黔南州迎來了120萬畝春茶的開采，又將為黔南州42.66萬茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員帶來新的希望。
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3月23日，記者從黔南州“都勻毛尖”春茶開采新聞發(fā)布會上獲悉，2024年黔南州春茶產(chǎn)銷有“開采時間有所推遲，但產(chǎn)量影響不大”和“茶品質(zhì)高于往年，但售價波動不會太大”的兩大特點。
特點一：開采時間有所推遲，但產(chǎn)量影響不大。受2月份斷崖式凝凍天氣影響，今年春茶開采較往年有所延遲。目前，三都、羅甸、獨山等地區(qū)3月初已開采，平塘、龍里等地區(qū)3月上中旬已開采，都勻、貴定、甕安等高海拔及北部地區(qū)預計在3月24日以后開采?？傮w分析，3月20日以后，黔南州普遍持續(xù)升溫，與去年同期相比回暖溫度較快較高，茶樹生長將加快。
同時，2023年黔南州從茶園技術(shù)管理及茶葉采摘用工培訓上精準發(fā)力，也是黔南茶產(chǎn)業(yè)可以順利經(jīng)受考驗的原因。一方面是強化做好2023年茶園秋冬管護，組織州縣各級技術(shù)力量下沉茶園指導茶農(nóng)做好開溝施肥、石硫合劑封園等工作，為茶樹安全過冬、春季防倒春寒打下扎實基礎；另一方面積極舉辦采茶勞務經(jīng)紀人培訓和茶葉采摘工培訓，累計成立茶園管理社會化服務團隊12個、培育采茶工勞務經(jīng)紀人100名、開展采茶工技能培訓200場以上、培訓采茶工12000人次以上，全面保障了今年春茶采茶用工，為今年春茶全面下樹做好了充分準備。預計今年全州春茶產(chǎn)量將達1.6萬噸、產(chǎn)值73億元。
特點二：茶品質(zhì)高于往年，但售價波動不會太大。春茶品質(zhì)主要取決于天氣狀況、茶園管護及采制技術(shù)。去冬今春全州各茶區(qū)氣溫普遍較低，較長時間的低溫天氣有利于茶樹在休眠期充分進行代謝和積累營養(yǎng)成分，同時，年初兩場雨雪消滅了大量越冬病蟲及蟲卵，今年春茶病蟲害影響將遠低于往年，全州各地區(qū)茶葉品質(zhì)將普遍好于往年。
來源：貴州日報 天眼新w 記者 袁紹陽 孟祥可，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
